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Tomaten-Käse-Quiche

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)932kJ
Energie (Kilokalorien)223kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren9,2g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker2,9g
Ballaststoffe1,2g
Eiweiß6,7g
Salz0,88g
  • Fett für die Form
  • 270 g (1 Stück) frischer Blätterteig
  • 1/2 Bund Basilikum
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
  • 100 g Topfen
  • 3 Eier
  • 500 g mittelgroße Tomaten
  • 1 Eine gefettete Springform oder Quicheform ( 30 cm Durchmesser) mit Blätterteig auslegen, dabei einen kleinen Rand formen, überlappende Teile abschneiden. 1/2 Bund Basilikum waschen, trockentupfen, Blätter von den Stängeln zupfen und fein schneiden.
  • 2 250 ml Wasser erhitzen, KNORR Feinschmecker Käsesauce einrühren und unter Rühren aufkochen.
  • 3 100 g Topfen und 3 Eier einrühren und Basilikum zufügen. 500 g Tomaten halbieren und in die Form legen. Käse-Eiermasse darüber gießen.
  • 4 Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 35 -40 Minuten backen.