Ratatouilleauflauf mit Hühnchen und Mozzarella
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1857kJ
Energie (Kilokalorien)445kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren8,2g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker11g
Ballaststoffe4,9g
Eiweiß34g
Salz1,4g
- 400 g Hühnerfilet in Streifen geschnitten
- Jodsalz
- 5 EL Olivenöl
- Fett für die Form
- 1 kleine rote Paprikaschote
- 1 kleine gelbe Paprika
- 2 Zucchini
- 1 rote Zwiebel
- 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro
- 150 g geriebener Mozzarella
KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro
Pasta Sauce mit feiner Kräuternote und sonnengereiften Tomaten für besonderen Tomatengeschmack. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 400 g Hühnerfiletstreifen salzen, in 2 EL Olivenöl anbraten, in einer gefettete Auflaufform verteilen. Gemüse waschen, putzen, in 1 cm große Würfel schneiden und in 3 EL Olivenöl in der gleichen Pfanna anrösten.
- 2 KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro mit 250 ml Wasser mischen und zum Gemüse geben, aufkochen.
- 3 Gemüse über die Hühnerstreifen schlichten, mit 150 g Mozzarella bestreuen.
- 4 Im vorgeheizten Backrohr 15 Min. bei 200° C (175° C Umluft) überbacken.