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Moussaka

Moussaka - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 1 Zwiebel
  • 300 g Faschiertes
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 EL Pflanzencreme
  • 300 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
  • 1 Zucchini
  • 1 Melanzani
  • 1 Beutel KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
  • 1 Packung Mozzarella (125 g)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1979kJ
Energie (Kilokalorien)472kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiß25g
Salz1,2g

  • 1 Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Öl anschwitzen. Faschiertes dazugeben und kurz durchrösten.
  • 2 Eine feuerfeste Form (ca. 20 x 30 cm) mit Pflanzencreme ausstreichen. PFANNI Beste Ernte Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Zucchini und Melanzani ebenfalls in Scheiben schneiden.
  • 3 1/2 Liter Wasser mit KNORR Basis für Überbackene Schinkenfleckerl laut Packungsanweisung zubereiten, die Form mit Kartoffelscheiben auslegen. Eine Schicht Sauce hineingeben, Faschiertes darübergeben, danach eine Schicht Gemüse, wieder Sauce, dann Faschiertes und Kartoffeln, usw. bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  • 4 Mozzarella in Scheiben schneiden und damit das Moussaka belegen. Die Form ins Rohr schieben und bei 170 °C ca. 35 Minuten backen. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen, portionieren und servieren.