Kleine Mais-Spinat-Kuchen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)643kJ
Energie (Kilokalorien)154kcal
Fett9,9g
davon gesättigte Fettsäuren4,4g
Kohlenhydrate9,8g
davon Zucker2g
Ballaststoffe1g
Eiweiß5,7g
Salz0,81g
- 100 g tiefgekühlter Blattspinat
- 1 Dose Gemüsemais (Abtropfgewicht 285 g)
- 100 g Crème fraîche
- 3 Eier
- 3 EL Mehl
- 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
- einige Papierförmchen
KNORR Basis Spaghetti Carbonara
Der Klassiker unter den Pastasaucen. Feine Sauce mit aromatischen Kräuterstückchen für Teigwaren aller Art. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Blattspinat auftauen, ausdrücken und grob hacken. Gemüsemais auf einem Sieb abtropfen lassen.
- 2 Die Hälfte des Mais mit Crème fraîche und Eiern mischen. Mit dem Stabmixer fein pürieren. Mehl und KNORR Basis für Spaghetti Carbonara unterrühren. Restlichen Mais und gehackten Spinat untermischen.
- 3 6 Mulden einer Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Gemüsemasse einfüllen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.
- 4 Die Kuchen etwas abkühlen lassen und aus der Form nehmen. Warm oder kalt servieren.