Überbackenes Kartoffelpüree mit Schinken
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1674kJ
Energie (Kilokalorien)399kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren8g
Kohlenhydrate20g
davon Zucker4,2g
Ballaststoffe2,7g
Eiweiß18g
Salz3,4g
- 1/2 gehackte Zwiebel
- 3 EL Öl
- 150 g Schinken
- 1 EL gehackte Kräuter
- 3 EL Weißwein
- 1 Btl. KNORR Kartoffel Püree
- 125 ml Milch
- 3 EL Sauerrahm
- 50 g Käse
- Margarineflocken
KNORR Kartoffel Püree
Die KNORR Pürees schmecken wie selbst gemacht. Für ihre Herstellung werden nur die besten Kartoffel aus Österreich verwendet. Und diese Qualität schmeckt man mit jedem Löffel. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 1/2 gehackte Zwiebel in 3 EL Öl anschwitzen. 150 g in Streifen geschnittenen Schinken dazugeben und kurz mitrösten. Mit 1 EL Kräutern bestreuen, mit 3 EL Weißwein ablöschen und einkochen lassen.
- 2 Püree lt. Anleitung zubereiten, mit obiger Masse und 3 EL Sauerrahm vermischen.
- 3 In eine feuerfeste, befettete Schüssel einfüllen und glatt streichen. Mit 50 g geriebenem Käse und einigen Butter- oder Margarineflocken bestreuen. Bei starker Oberhitze (Grill) im Backrohr überbacken.