Überbackene Wurst-Rahm-Fleckerl
-
Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2774kJ
Energie (Kilokalorien)663kcal
Fett41g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate47g
davon Zucker4g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß26g
Salz2,5g
- 1/2 Stange Lauch
- 150 g Krakauer Wurst
- 3 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
- 150 g Teigwaren-Fleckerln
- 125 ml Sauerrahm
- 50 g geriebener Käse
KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
Basis für knusprig überbackene Schinkenfleckerln mit feiner Petersilie und würzigem Zwiebel. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 1/2 Stange Lauch und 150 g Krakauer in kleine Würfel schneiden und in 3 EL Öl in einem Kochtopf anbraten. Mit 3/8 Liter Wasser aufgießen, KNORR Basis für Überbackene Schinkenfleckerl einrühren und zum Kochen bringen.
- 2 150 g ungekochte Teigwaren dazugeben, gut vermischen und kurz weiterkochen lassen. 125 ml Sauerrahm einrühren und die Masse in einer befetteten Auflaufform (ca. 30 x 16 cm) verteilen und glatt streichen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 25 Minuten goldbraun backen.