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Überbackene Wurst-Rahm-Fleckerl

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2774kJ
Energie (Kilokalorien)663kcal
Fett41g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate47g
davon Zucker4g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß26g
Salz2,5g
  • 1/2 Stange Lauch
  • 150 g Krakauer Wurst
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
  • 150 g Teigwaren-Fleckerln
  • 125 ml Sauerrahm
  • 50 g geriebener Käse
  • 1 1/2 Stange Lauch und 150 g Krakauer in kleine Würfel schneiden und in 3 EL Öl in einem Kochtopf anbraten. Mit 3/8 Liter Wasser aufgießen, KNORR Basis für Überbackene Schinkenfleckerl einrühren und zum Kochen bringen.
  • 2 150 g ungekochte Teigwaren dazugeben, gut vermischen und kurz weiterkochen lassen. 125 ml Sauerrahm einrühren und die Masse in einer befetteten Auflaufform (ca. 30 x 16 cm) verteilen und glatt streichen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 25 Minuten goldbraun backen.