Knorr - Zwiebelfleisch mit Karotten und Schalotten

Zwiebelfleisch mit Karotten und Schalotten

Zwiebelfleisch mit Karotten und Schalotten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

  • 00 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 60 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 250 g Schalotten-Zwiebeln
  • 1 Karotte
  • 500 g Schweinefleisch
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 4 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Saftfleisch

Kochmethoden

  1. 250 g Schalotten-Zwiebeln und Karotte schälen. Zwiebeln in Spalten schneiden. Karotte der Länge nach halbieren, dann quer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.

  2. 500 g Schweinefleisch in größere Würfel (ca. 3 x 3 cm) schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in 4 EL Öl rundum anbraten und herausnehmen.

  3. Im Bratrückstand Zwiebel und Karotten anschwitzen und mit 1/2 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Saftfleisch einrühren und aufkochen. Fleischstücke einsetzen und halb zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten dünsten. Dabei öfters umrühren.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 336.0 kcal
Protein (g) 30.0 g
Carbohydrates (g) 12.0 g
Sugar (g) 5.9 g
Fat (g) 18.0 g
Fibre (g) 2.5 g

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