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Zucchinisalat
Zucchinisalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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5 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitungszeit
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4
Portionen
Zutaten
- 500 g Zucchini
- 200 g Cherrytomaten (orange und rote)
- 3 EL Rapsöl
- 2 Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel
- 1 Handvoll Basilikum
Zubereitung
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Zucchini putzen und in Würfel schneiden. Zucchini in einer Pfanne in 1 EL Rapsöl anbraten.
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Tomaten waschen und halbieren. Knorr Salatkrönung Kräuter-Zwiebel in einer Schüssel mit 3 EL Wasser und restlichem Rapsöl verrühren. Lauwarme Zucchini und Tomaten untermischen.
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Mit Basilikum bestreut servieren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 141.0 kcal |
Eiweiß (g) | 2.9 g |
Kohlenhydrate (g) | 5.9 g |
Zucker (g) | 4.7 g |
Fett (g) | 11.0 g |
Ballaststoffe (g) | 2.1 g |