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Wurzelgemüse-Gratin
Kinderleicht zubereitetes Gratin, in dem Sie verschiedene Wurzelgemüse miteinander kombinieren können. Dieses Gericht kocht sich praktisch von selbst.
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45 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 2 EL Margarine
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Pastinaken
- 4 Karotten
- 2 Kartoffeln
- 400 g Butternusskürbis
- 250 g Semmelbrösel
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 200 ml fettreduziertes Obers 18% Fett
- 200 g geriebener Hartkäse
- 1 EL frischer Thymian
Kochmethoden
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Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine ofenfeste Form mit Margarine einfetten. Alle Gemüsezutaten schälen und in dünne Scheiben schneiden. KNORR Bouillon Pur, fettreduziertes Obers und 300 ml Wasser mischen.
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Das Gemüse schichtweise anordnen und zwischen jede Schicht die zubereitete Bouillonmischung tröpfeln. Brotkrümel, Thymian und Käse vermengen. Gleichmäßig über das Gemüse streuen. Die restliche Flüssigkeit darüber gießen.
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30 Minuten zugedeckt im Rohr braten, Deckel abnehmen und weitere 20 Minuten backen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 647.0 kcal |
Protein (g) | 27.0 g |
Carbohydrates (g) | 73.0 g |
Sugar (g) | 16.0 g |
Fat (g) | 24.0 g |
Fibre (g) | 11.0 g |