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                 Wurzel Ofengemüse
                     Wurzel Ofengemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich 
                   
 
                  -  
00 Min
Kochzeit
 -  
Einfach
Schwierigkeit
 -  
10 Min
Vorbereitungszeit
 -  
4
Portionen
 
Zutaten
- 300 g Karotten
 - 250 g Pastinaken
 - 250 g Petersilienwurzeln
 - 300 g Rote Rüben
 - 3 EL Olivenöl
 - 2 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
 
Zubereitung
-  
Gemüse schälen. Karotten, Pastinaken und Petersilienwurzel der Länge nach vierteln. Rote Rübe in 1 cm breite Stifte schneiden. Gemüse auf ein Backblech verteilen.
 -  
Olivenöl mit 4 EL Wasser und Knorr Bio Gemüse Bouillon verrühren. Marinade über das Gemüse verteilen.
 -  
Gemüse im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 30 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden.
 
Nährwerte
- Betrag pro Portion
 
| Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion | 
|---|---|
| Energie (kcal) | 197.0 kcal | 
| Eiweiß (g) | 3.2 g | 
| Kohlenhydrate (g) | 18.0 g | 
| Zucker (g) | 12.0 g | 
| Fett (g) | 11.0 g | 
| Ballaststoffe (g) | 6.1 g |