Knorr - Wurzel Ofengemüse

Wurzel Ofengemüse

Wurzel Ofengemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 00 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4

    Portionen

Zutaten

  • 300 g Karotten
  • 250 g Pastinaken
  • 250 g Petersilienwurzeln
  • 300 g Rote Rüben
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L

Zubereitung

  1. Gemüse schälen. Karotten, Pastinaken und Petersilienwurzel der Länge nach vierteln. Rote Rübe in 1 cm breite Stifte schneiden. Gemüse auf ein Backblech verteilen.

  2. Olivenöl mit 4 EL Wasser und Knorr Bio Gemüse Bouillon verrühren. Marinade über das Gemüse verteilen.

  3. Gemüse im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 30 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden.

Nährwerte

  1. Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung Betrag pro Portion
Energie (kcal) 197.0 kcal
Eiweiß (g) 3.2 g
Kohlenhydrate (g) 18.0 g
Zucker (g) 12.0 g
Fett (g) 11.0 g
Ballaststoffe (g) 6.1 g