Knorr - Walnuss Pesto

Walnuss Pesto

Walnuss Pesto - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 70 g Walnüsse
  • 1 Bund glatte Petersilie (ca. 15 g)
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft)
  • 30 g geriebener Parmesan
  • 2 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L

  1. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten. Petersilie waschen. Knoblauch schälen und grob hacken.

  2. Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Zitronenschale, Zitronensaft und 3-4 EL Wasser in einen Mixer geben und pürieren. Parmesan, Walnüsse und Knorr Bio Bouillon zugeben und noch einmal kurz pürieren.

  3. Pesto in ein leeres, gesäubertes Knorr Bouillon Glas füllen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 227.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.3 g
Kohlenhydrate (g) 2.2 g
davon Zucker (g) 1.1 g
Eiweiß (g) 5.4 g
Ballaststoffe (g) 1.1 g
Salz (g) 0.87 g

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