Knorr - Vegane Zucchini Faschiertes Pfanne

Vegane Zucchini Faschiertes Pfanne

Vegane Zucchini Faschiertes Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 200 g Bulgur
  • 500 g kleine Zucchini
  • 1 rote Zwiebel
  • 180 g veganes Faschiertes
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Paradeismark
  • 2 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
  • Pfeffer

Kochmethoden

  1. Bulgur nach Packungsangabe zubereiten.

  2. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.

  3. Zwiebel und Zucchini in einer großen Pfanne im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten. Veganes Faschiertes zugeben und weitere 4-5 Minuten braten. Paradeismark zufügen und kurz anschwitzen lassen. 300 ml Wasser und Knorr Bio Bouillon unterrühren, aufkochen lassen. Mit Pfeffer abschmecken.

  4. Bulgur zur veganen Zucchini Faschiertes Pfanne servieren.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 348.0 kcal
Protein (g) 13.0 g
Carbohydrates (g) 42.0 g
Sugar (g) 3.7 g
Fat (g) 12.0 g
Fibre (g) 7.6 g