Tortellinisalat

Name: Tortellinisalat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 500 g Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung (Kühlregal); 150 g Cocktailtomaten; 150 g Mini-Mozzarellakugeln; 3 EL Öl (z.B. Olivenöl); 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter; 1 Handvoll Basilikum

Ist dieser Tortellinisalat nicht eine wunderbare Nudelsalat-Variante? Wir finden ja!

5 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

500 g Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung (Kühlregal)
150 g Cocktailtomaten
150 g Mini-Mozzarellakugeln
3 EL Öl (z.B. Olivenöl)
1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
1 Handvoll Basilikum

Zubereitung

Tortellini nach Packungsanweisung garen.
Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen, nach Belieben halbieren.
KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Fertige Tortelloni in ein Sieb abgießen. In eine Schüssel geben und mit dem Dressing mischen. Tomaten und Mozzarella untermischen. Tortellinisalat mit Basilikum bestreuen.