Tomatensuppe

Tomatensuppe

Wir sehen rot, aber diesmal wird’s dabei richtig köstlich: Rezept für Tomatensuppe verfeinert mit Ciabatta-Croutons und frischem Basilikum.

  • 15 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitungszeit

  • 2

    Portionen

Zutaten

  • 50 g Ciabattabrötchen oder -brot
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Beutel Knorr Echt Natürlich! Tomatencreme Suppe
  • 2 Stiele Basilikum

Zubereitung

  1. Ciabatta in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Beides im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze knusprig braten.

  2. Beutelinhalt KNORR Tomatencreme Suppe in 1/2 l (500 ml) kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

  3. Basilikumblätter in Streifen schneiden und mit den Brotwürfeln mischen. Tomaten Suppe auf Teller verteilen und mit dem Basilikum-Knoblauch-Brot bestreuen.

Nährwerte

  1. Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung Betrag pro Portion
Energie (kcal) kcal
Eiweiß (g) g
Zucker (g) g
Fett (g) g
Ballaststoffe (g) g

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