Schwammerl-Lasagne mit Speck und Lauch

Name: Schwammerl-Lasagne mit Speck und Lauch
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 120 g Pilze; 120 g geputzter Lauch; 50 g Bacon (Frühstücksspeck); 2 EL Öl; 125 ml Milch; 1 Beutel KNORR Basis Lasagne; Fett für die Form; 9 Lasagneblätter; 150 g geriebener Parmesan

Schwammerl-Lasagne mit Speck und Lauch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

120 g Pilze
120 g geputzter Lauch
50 g Bacon (Frühstücksspeck)
2 EL Öl
125 ml Milch
1 Beutel KNORR Basis Lasagne
Fett für die Form
9 Lasagneblätter
150 g geriebener Parmesan

Zubereitung

120 g Schwammerln sechsteln. 120 g Lauch in 1 cm breite Scheiben schneiden. 50 g Speck kleinwürfelig schneiden.
Schwammerln, Lauch und Speck in 2 EL Öl anschwitzen und mit 125 ml Milch und 3/8 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Lasagne einrühren und unter öfterem Umrühren 3 Minuten kochen.
In eine befettete Auflaufform (30 x 16 cm) abwechselnd Lasagneblätter, Sauce mit Schwammerln, Lauch und Speck geben. Mit der Sauce beginnen und letzte Lage mit Sauce abschließen.
Lasagne mit 150 g Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.