Knorr - Schwammerl-Lasagne mit Karotten

Schwammerl-Lasagne mit Karotten

Schwammerl-Lasagne mit Karotten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 400 g Austernpilze
  • 400 g Champignon
  • 100 g Karotten
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
  • 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • Fett für die Form
  • 9 Lasagne-Platten
  • 100 g geriebener Parmesan (oder anderer Hartkäse)

  1. 400 g Austernpilze und 400 g Champignons putzen. 100 g Karotten putzen und waschen. Alles in Scheiben schneiden und mit der Zwiebel in 3 EL heißem Öl andünsten. KNORR Basis für Überbackene Schinkenfleckerl mit 375 ml Wasser und 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett) vermischen, zu den Pilzen geben, kurz aufkochen.

  2. In eine gefettete flache Auflaufform abwechselnd Schwammerlsauce und Lasagneplatten und Pilzfüllung einschichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. 100 g Parmesankäse darüber streuen.

  3. Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 30 Minuten backen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 534.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.5 g
Kohlenhydrate (g) 44.0 g
davon Zucker (g) 4.3 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballaststoffe (g) 6.8 g
Salz (g) 1.5 g

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