Knorr - Schnitzel Mexicano mit Mais und roten und weißen Bohnen

Schnitzel Mexicano mit Mais und roten und weißen Bohnen

Schnitzel Mexicano mit Mais und roten und weißen Bohnen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

  • 00 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitungszeit

  • 3 People

    Dient

Zutaten

  • 150 g gekochte Maiskörner
  • 150 g Bohnen rot gekocht
  • 150 g gekochte weiße Bohnen
  • 1 kleine grüne Paprikaschote
  • 3 Schweinsschnitzerl à 150 g
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne

Kochmethoden

  1. 150 g Maiskörner sowie je 150 g rote und weiße Bohnen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Paprika waschen, halbieren, entkernen und in ca. 1/2 cm breite Streifen schneiden.

  2. 3 Schweinsschnitzel behutsam klopfen, salzen, pfeffern und in 3 EL Öl beidseitig braten. Fleisch aus der Pfanne heben und warm stellen.

  3. Bratrückstand mit 3/8 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Chili con Carne einrühren, Maiskörner, Bohnen und Paprika untermischen und das Chili ca. 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Dabei öfters umrühren.

  4. Schnitzel in die nicht mehr kochende Sauce geben und einige Minuten ziehen lassen. Schnitzel mit dem Chili anrichten.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 489.0 kcal
Protein (g) 45.0 g
Carbohydrates (g) 31.0 g
Sugar (g) 6.1 g
Fat (g) 19.0 g
Fibre (g) 8.4 g

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