Skip to:

Süß-saure Krautsuppe
Dieses würzig-süße Suppengericht schmeckt prima und ist denkbar einfach.
-
25 Min
Kochzeit
-
Einfach
Schwierigkeit
-
5 Min
Vorbereitungszeit
-
4 People
Dient
Zutaten
- 1 Kartoffel
- 1 kleiner Kopf Weißkraut
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 1 EL Margarine
- 1 TL Honig
- 1 TL Weinessig
- 1/2 TL Kümmel
Kochmethoden
-
Kartoffel schälen und würfeln. Kraut klein schneiden. Knoblauch fein hacken.
-
1 l Wasser und KNORR Bouillon Pur mischen. Zum Kochen bringen. Kartoffeln dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
-
Knoblauch bei mittlerer Hitze in Margarine andünsten. Kraut hinzugeben und weitere 5 Minuten garen. Honig, Essig und Kümmel hinzugeben. Gut umrühren. In die Suppe gießen und 5 Minuten gemeinsam kochen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 85.0 kcal |
Protein (g) | 2.1 g |
Carbohydrates (g) | 9.9 g |
Sugar (g) | 6.9 g |
Fat (g) | 3.2 g |
Fibre (g) | 3.3 g |