Knorr - Rotkrautsuppe

Rotkrautsuppe

Rotkrautsuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

  • 35 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 400 g Rotkraut
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 150 ml Orangensaft
  • 3 TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas)
  • 100 ml Hafer-Kochcreme

Kochmethoden

  1. Beim Rotkraut den festen mittleren Strunk herausschneiden. Rotkraut in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.

  2. Rotkraut und Zwiebel in einem Topf im heißen Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten dünsten. Mit Orangensaft ablöschen. 500 ml Wasser und Knorr Gemüse Bouquet zufügen. Aufkochen und zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 30 Minuten garen.

  3. Rotkrautsuppe in einem Mixer fein pürieren. Hafercreme unterrühren.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 131.0 kcal
Protein (g) 2.0 g
Carbohydrates (g) 8.5 g
Sugar (g) 7.6 g
Fat (g) 9.2 g
Fibre (g) 2.3 g

Unser Produktsortiment

Ähnliche Rezepte

Alle Rezepte ansehen