Knorr - Rote Rüben Salat

Rote Rüben Salat

Rote Rüben Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Rote Rüben, gegart
  • 1 kleiner roter Apfel
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter
  • 3 EL Rapsöl
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 80 g gehackte Walnüsse

  1. Rote Rüben in Würfel schneiden. Apfel waschen, Kerngehäuse herausschneiden und würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken.

  2. Knorr Salatkrönung Würzige Kräuter in einer Schüssel mit 3 EL Wasser und Rapsöl verrühren. Rote Rüben, Apfel, Zwiebel und gehackte Petersilie untermischen. Mit gehackten Walnüssen bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 319.0 kcal
Fett (g) 25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.3 g
Kohlenhydrate (g) 16.0 g
davon Zucker (g) 15.0 g
Eiweiß (g) 5.3 g
Ballaststoffe (g) 4.7 g
Salz (g) 0.57 g

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