Knorr - Rindsgulasch mit Semmelknödeln

Rindsgulasch mit Semmelknödeln

Rindsgulasch mit Semmelknödeln - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 20 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4

    Portionen

Zutaten

  • 560 g Beiried
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 4 Jungzwiebeln
  • 2 rote Paprika
  • 3 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Majoran, gerebelt
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
  • 1 Packung KNORR Semmel Knödel locker & würzig in Kochbeuteln
  • 4 EL Sauerrahm
  • 3 EL Petersilie

Zubereitung

  1. Das Beiried in 4 x 4 cm große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf mit 2 EL Öl scharf anbraten, dann aus dem Topf geben.

  2. Die 4 Jungzwiebeln und die 2 Paprika in grobe Stücke schneiden und im Topf anbraten. Dann den Topf von der Flamme nehmen. 3 EL Paprikapulver und 1 TL Majoran dazugeben. Mit 1/2 l Wasser ablöschen. KNORR Bouillon Pur Rind einrühren und mind. 10 Minuten kochen lassen.

  3. Die Semmelknödeln laut Packungsangabe zubereiten.

  4. Das Fleisch in den Saft geben und 2 Minuten ziehen lassen.

  5. Das Gulasch mit dem 4 EL Sauerrahm und 3 EL Petersilie garnieren und gemeinsam mit den Knödeln servieren.

Chef's Tip

Salzgehalt ohne die zugegebenen Mengen ohne konkrete Angaben zu Gewicht oder Haushaltsmaß

Nährwerte

  1. Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung Betrag pro Portion
Energie (kcal) 584.0 kcal
Eiweiß (g) 41.0 g
Kohlenhydrate (g) 45.0 g
Zucker (g) 13.0 g
Fett (g) 25.0 g
Ballaststoffe (g) 7.6 g