Putenröllchen mit pikanter Käse Sauce

Name: Putenröllchen mit pikanter Käse Sauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Tomate; 50 g Stangensellerie; 2 Putenschnitzel; Jodsalz; Pfeffer; 4 Blätter Schinken; Zahnstocher; 2 EL Öl; 50 ml Weißwein; 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce; 1 TL fein geschnittener Schnittlauch

Putenröllchen mit pikanter Käse Sauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
2 People

Dient

Zutaten

1 Tomate
50 g Stangensellerie
2 Putenschnitzel
Jodsalz
Pfeffer
4 Blätter Schinken
Zahnstocher
2 EL Öl
50 ml Weißwein
1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
1 TL fein geschnittener Schnittlauch

Kochmethoden

Tomate vierteln, entkernen und mit 50 g Sellerie kleinwürfelig schneiden. Schnitzel klopfen, salzen, pfeffern und mit je 2 Blättern Schinken belegen. Schnitzel einrollen und mit Zahnstochern fixieren. Putenröllchen in 2 EL Öl rundum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Im Bratrückstand Sellerie anschwitzen, mit 50 ml Wein und 200 ml Wasser aufgießen. KNORR Feinschmecker Käse Sauce einrühren, aufkochen und unter öfterem Umrühren 3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.
Tomaten und 1 TL Schnittlauch einrühren. Putenröllchen in die Sauce legen und kurz ziehen lassen.