Knorr - Putenrahmgeschnetzeltes mit Tomaten, Fisolen und Schnittlauch

Putenrahmgeschnetzeltes mit Tomaten, Fisolen und Schnittlauch

Putenrahmgeschnetzeltes mit Tomaten, Fisolen und Schnittlauch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 kleine Tomate
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 300 g Putenbrust
  • 3 EL Öl
  • 50 g Fisolen tiefgekühlt
  • 1 TL Butter
  • 125 ml Milch
  • 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
  • Thymian
  • Rosmarin
  • 1 geschälte Knoblauchzehe

  1. Tomate vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. 300 g Fleisch in dünne Streifen schneiden, in 3 EL Öl von allen Seiten rasch anbraten und aus der Pfanne geben.

  2. Im Bratrückstand 50 g Fisolen in 1 TL Butter anschwitzen und mit 125 ml Milch und 1/4 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, aufkochen und auf kleiner Flamme ca. 3 Minuten köcheln. Sauce mit Thymian, Rosmarin und zerdrücktem Knoblauch verfeinern.

  3. Fleisch, Tomatenstücke und Schnittlauch zugeben und das Geschnetzelte ca. 1 Minute ziehen lassen. Bei Bedarf ein wenig Wasser zugießen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 380.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.9 g
Kohlenhydrate (g) 13.0 g
davon Zucker (g) 5.6 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballaststoffe (g) 1.2 g
Salz (g) 1.6 g

Ähnliche Rezepte