Putenrahmgeschnetzeltes mit Tomaten, Fisolen und Schnittlauch

Name: Putenrahmgeschnetzeltes mit Tomaten, Fisolen und Schnittlauch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kleine Tomate; 1 Bund Schnittlauch; 300 g Putenbrust; 3 EL Öl; 50 g Fisolen tiefgekühlt; 1 TL Butter; 125 ml Milch; 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes; Thymian; Rosmarin; 1 geschälte Knoblauchzehe

Putenrahmgeschnetzeltes mit Tomaten, Fisolen und Schnittlauch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

1 kleine Tomate
1 Bund Schnittlauch
300 g Putenbrust
3 EL Öl
50 g Fisolen tiefgekühlt
1 TL Butter
125 ml Milch
1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
Thymian
Rosmarin
1 geschälte Knoblauchzehe

Zubereitung

Tomate vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. 300 g Fleisch in dünne Streifen schneiden, in 3 EL Öl von allen Seiten rasch anbraten und aus der Pfanne geben.
Im Bratrückstand 50 g Fisolen in 1 TL Butter anschwitzen und mit 125 ml Milch und 1/4 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, aufkochen und auf kleiner Flamme ca. 3 Minuten köcheln. Sauce mit Thymian, Rosmarin und zerdrücktem Knoblauch verfeinern.
Fleisch, Tomatenstücke und Schnittlauch zugeben und das Geschnetzelte ca. 1 Minute ziehen lassen. Bei Bedarf ein wenig Wasser zugießen.