Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Tomate

Name: Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kleine Tomate; 50 g Zucchini; 250 g Putenbrust; 3 EL Öl; 1 EL rote Zwiebel, gehackt; 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes

Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Tomate - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)

1 kleine Tomate
50 g Zucchini
250 g Putenbrust
3 EL Öl
1 EL rote Zwiebel, gehackt
1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes

Tomate vierteln und entkernen. 60 g Zucchini und Tomaten in 1/2 cm breite Streifen schneiden. 250 g Putenbrust in dünne Streifen schneiden, in 3 EL Öl braten und aus der Pfanne geben.
Im Bratrückstand 1 EL Zwiebel und Zucchini anschwitzen. Mit 3/8 Liter Wasser aufgießen. KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, aufkochen und auf kleiner Flamme ca. 3 Minuten köcheln.
Fleisch und Tomatenstreifen zugeben und ca. 1 Minute ziehen lassen. Geschnetzeltes anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	476.0 kcal
Fett (g)	31.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.1 g
Kohlenhydrate (g)	15.0 g
davon Zucker (g)	5.2 g
Eiweiß (g)	33.0 g
Ballaststoffe (g)	1.3 g
Salz (g)	2.2 g