Knorr - Powersalat mit Kirschtomaten, Rohschinken und Parmesan

Powersalat mit Kirschtomaten, Rohschinken und Parmesan

Powersalat mit Kirschtomaten, Rohschinken und Parmesan - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 kleiner Eichblattsalat
  • 1 kleiner Lollo verde
  • 50 g Rucola
  • 100 g Sojakeimlinge
  • 12 kleine Kirschtomaten
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel
  • 6 EL Öl
  • 150 g Rohschinken
  • 60 g grob geriebener Parmesan

  1. Salate zerpflücken, 100 g Sojakeimlinge putzen. Salate und Sojakeimlinge waschen und gut abtropfen lassen. 12 Kirschtomaten halbieren. 2 Beutel KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel mit 6 EL Öl laut Packungsanweisung zubereiten.

  2. Salate, Kirschtomaten und Sojakeimlinge mit der Marinade vermischen. 150 g Rohschinken zu kleinen Röllchen drehen. Salat auf Tellern anrichten, mit Rohschinken garnieren und mit 60 g Parmesan bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 440.0 kcal
Fett (g) 37.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.4 g
Kohlenhydrate (g) 6.5 g
davon Zucker (g) 5.5 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballaststoffe (g) 2.8 g
Salz (g) 4.9 g

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