Pilzknödel

Name: Pilzknödel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 feingehackte kleine Zwiebel; 1 EL Öl; 125 g blättrig geschnittene Pilze (Champignons, Steinpilze, Eierschwammerl); Jodsalz; Pfeffer; 1 Pkg. KNORR Kartoffel Knödel halb + halb Bayrische Art

Pilzknödel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

20 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

1 feingehackte kleine Zwiebel
1 EL Öl
125 g blättrig geschnittene Pilze (Champignons, Steinpilze, Eierschwammerl)
Jodsalz
Pfeffer
1 Pkg. KNORR Kartoffel Knödel halb + halb Bayrische Art

Zubereitung

Zwiebel in 1 EL Öl glasig andünsten, 125 g Pilze dazugeben und kurz mitrösten, mit Salz und Pfeffer würzen.
KNORR Kartoffel Knödel mit Schneebesen in 1/3 l (330 ml) Wasser einrühren, geröstete Zwiebel-Pilz-Masse dazugeben, durchrühren und 10 Min. stehen lassen.
Mit feuchten Händen Knödel formen, in kochendes Salzwasser legen, kurz aufkochen und 20 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen.