Knorr - Penne mit Blattspinat, Kürbis und Nüssen

Penne mit Blattspinat, Kürbis und Nüssen

Penne mit Blattspinat, Kürbis und Nüssen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 400 g Penne
  • Jodsalz
  • 200 g Muskatkürbis
  • 4 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Rahmschnitzel
  • 4 EL Walnüsse
  • 130 g frischer Blattspinat
  • Pfeffer

  1. Penne in reichlich Salzwasser bissfest kochen und abseihen.

  2. Kürbis schälen, in Würfel schneiden, in 4 EL Öl anrösten und gut umrühren. Mit 1/2 l Wasser auffüllen, KNORR Basis für Rahmschnitzel einrühren und aufkochen.

  3. 4 EL Walnüsse grob hacken und in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten. 130 g Spinat zugeben und zugedeckt zusammenfallen lassen.

  4. Penne mit der Kürbissauce vermengen, die Spinat-Nuss-Mischung unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 637.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.9 g
Kohlenhydrate (g) 78.0 g
davon Zucker (g) 3.2 g
Eiweiß (g) 16.0 g
Ballaststoffe (g) 7.1 g
Salz (g) 1.3 g

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