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Mohnnudeln
Mohnnudeln - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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25 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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00 Min
Vorbereitungszeit
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3
Portionen
Zutaten
- 1 Beutel KNORR Kartoffelteig
- 1 Ei
- 20 g glattes Mehl
- 30 g Butter oder Margarine
- 60 g geriebener Mohn
- Jodsalz
Zubereitung
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KNORR Kartoffelteig lt. Anleitung zubereiten (Punkt 1, 2 u. 3) und zusätzlich Mehl dazugeben.
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Teig auf bemehlter Arbeitsfläche kurz durchkneten und zu kleinen Nudeln (Größe wie kleiner Finger) einrollen.
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Nudeln in kochendes Salzwasser legen und 5 Min. schwach kochen.
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Abgeseihte Nudeln in heißer Butter mit Mohn schwenken.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
| Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 378.0 kcal |
| Eiweiß (g) | 10.0 g |
| Kohlenhydrate (g) | 40.0 g |
| Zucker (g) | 1.2 g |
| Fett (g) | 19.0 g |
| Ballaststoffe (g) | 7.1 g |