Knorr - Mexikanische Hühnerkeulen mit Bohnen und Mais

Mexikanische Hühnerkeulen mit Bohnen und Mais

Mexikanische Hühnerkeulen mit Bohnen und Mais - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 35 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Zwiebel
  • 1 roter Paprika
  • 4 Pfefferoni
  • 4 Hühnerkeulen (à ca. 200 g)
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 4 EL Öl
  • 1 Dose Indianer Bohnen (Abtropfgewicht 250 g)
  • 100 g Maiskörner
  • 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne

  1. Zwiebel und Paprika in kleine Würfel schneiden. 4 Pfefferoni in Ringe schneiden. 4 Hühnerkeulen würzen, in 4 EL Öl scharf anbraten und herausnehmen.

  2. Im Bratrückstand Zwiebel und Paprika rösten, 1 Dose abgeseihte Bohnen und 100 g Mais dazugeben, mit 400 ml Wasser auffüllen, KNORR Basis für Chili con Carne einrühren, Pfefferoni dazugeben und aufkochen. Hühnerkeulen einlegen und halb zugedeckt ca. 35 Minuten dünsten.

  3. Die Hühnerkeulen mit den Bohnen in einem tiefen Teller anrichten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 657.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.1 g
Kohlenhydrate (g) 38.0 g
davon Zucker (g) 7.8 g
Eiweiß (g) 44.0 g
Ballaststoffe (g) 18.0 g
Salz (g) 1.9 g

Ähnliche Rezepte