Knorr - Makkaroni-Auflauf mit Karotten und Kohlsprossen

Makkaroni-Auflauf mit Karotten und Kohlsprossen

Makkaroni-Auflauf mit Karotten und Kohlsprossen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Butter
  • 250 g Karotten
  • 250 g Kohlsprossen
  • 1 Beutel KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 300 g Makkaroni
  • Fett für die Form
  • 100 g geriebener Emmentaler

  1. Je 2 Zwiebeln und Knoblauchzehen fein würfeln und in 3 EL Butter anbraten.

  2. 250 g Karotten schälen, in kleine Würfel schneiden, 250 g Kohlsprossen putzen und vierteln, zum Zwiebelgemisch geben und mit braten.

  3. Knorr Basis für Überbackene Schinkenfleckerl mit 500 ml Wasser verrühren und zum Gemüse gießen, aufkochen. 2 EL Petersilie unterrühren.

  4. 300 g Makkaroni ungekocht in eine gefettete Form geben, Sauce darüber gießen und mit 100 g Käse bestreuen.

  5. Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) ca. 30 Minuten goldbraun backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 560.0 kcal
Fett (g) 20.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 68.0 g
davon Zucker (g) 8.3 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballaststoffe (g) 7.7 g
Salz (g) 1.2 g

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