Knorr - Linsensuppe mit Feta

Linsensuppe mit Feta

Linsensuppe mit Feta - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 240 g Linsen
  • 150 g Karotten
  • 150 g Knollensellerie
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 EL Öl
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
  • 1 EL Zitronensaft
  • 120 g Feta
  • 2 EL gehackte Petersilie

  1. 240 g Linsen abseihen, je 150 g Karotten und Sellerie schälen, in Stifte schneiden. Zwiebel würfeln, 3 Knoblauchzehen hacken, beides in 3 EL Öl anbraten, Gemüse zugeben und 5 Min. weich dünsten.

  2. Mit 1 l Wasser aufgießen, 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur zugeben und aufkochen, Linsen zugeben und 5 Minuten köcheln. Mit 1 EL Zitronensaft würzen.

  3. 120 g Feta zerkrümeln, mit 2 EL Petersilie auf die Suppe streuen und servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 301.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.3 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 4.3 g
Eiweiß (g) 12.0 g
Ballaststoffe (g) 5.3 g
Salz (g) 4.2 g

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