Linsenpüreesuppe mit Gemüse

Name: Linsenpüreesuppe mit Gemüse
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel gewürfelt; 1 EL Öl; 1 TL getrockneter Majoran; 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Gemüse; 1 Dose Linsen (425 ml); 1 Karotte; 120 g Knollensellerie; 100 g Kartoffel; 1 TL Essig; 2 EL frische Majoranblätter

Linsenpüreesuppe mit Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

1 Zwiebel gewürfelt
1 EL Öl
1 TL getrockneter Majoran
2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Gemüse
1 Dose Linsen (425 ml)
1 Karotte
120 g Knollensellerie
100 g Kartoffel
1 TL Essig
2 EL frische Majoranblätter

Zubereitung

Zwiebel in Öl anbraten, 1 TL Majoran zugeben, mit 750 ml Wasser aufgießen, mit 2 Töpfen KNORR Bouillon aufkochen, 1 Dose Linsen mit Flüssigkeit zugeben, 5 Min. köcheln. Suppe mit dem Mixstab pürieren.
Karotte, 120 g Sellerie und 100 g Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In die Suppe geben und 10 Min. zugedeckt weich kochen. Mit 1 TL Essig abschmecken.
Suppe in Tassen füllen und mit 2 EL Majoran garnieren.