Knorr - Kubanisches Hühnergeschnetzeltes mit Orangenstücken

Kubanisches Hühnergeschnetzeltes mit Orangenstücken

Kubanisches Hühnergeschnetzeltes mit Orangenstücken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 40 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 400 g Hühnerbrustfilet
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 rote Zwiebel
  • 150 g Stangensellerie
  • 4 EL Öl
  • 125 ml Orangensaft
  • 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
  • 1 unbehandelte kleine Orange
  • 3 EL gehackte Petersilie

  1. Hühnerbrust in feine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und 150 g Stangensellerie ebenfalls in dünne Streifen schneiden.

  2. 4 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerbrust anbraten, Gemüse dazugeben, kurz mitrösten, mit 125 ml Orangensaft und 1/4 l Wasser ablöschen. KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.

  3. Orangenschale (= Zeste) in dünne, feine Streifen schneiden. Orangenfleisch mit einem scharfen Messer von der weißen Schale und den Trennhäuten befreien. In Filets teilen und in kleine Stücke schneiden. Orangenstücke und 3 EL Petersilie zum Putenfleisch geben, noch einmal aufkochen lassen, anrichten und mit Orangenzeste garnieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 337.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.4 g
Kohlenhydrate (g) 13.0 g
davon Zucker (g) 7.9 g
Eiweiß (g) 26.0 g
Ballaststoffe (g) 2.2 g
Salz (g) 1.3 g

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