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Kleine Kartoffel-Fleisch-Snacks
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15 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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25 Min
Vorbereitungszeit
-
24
Portionen
Zutaten
- 750 g kleine gekochte Kartoffeln
- 360 g Tomaten (6 Stk.)
- 500 g Zucchini
- 160 g Karotten
- 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
- 500 g Faschiertes
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 g geriebener Emmentaler
Zubereitung
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Alufolie in 15 cm breite Streifen schneiden und diese in 15 x 15 cm große Quadrate teilen, für insgesamt 24 Stück. Jedes Quadrat über ein umgedrehtes Marmeladen- oder Wasserglas stülpen und formen.
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Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, vierteln, Zucchini und Karotten in dünne Scheiben schneiden, evtl. halbieren.
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KNORR Basis für Faschiertes in 150 ml Wasser einrühren, kurz ziehen lassen. Faschiertes dazugeben und gut vermischen.
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Aluförmchen innen mit etwas Öl fetten. Dann Kartoffelscheiben, Fleisch und Gemüse nacheinander in die 24 Förmchen einschichten, alles mit geriebenem Käse bestreuen und im Backofen bei 200 - 225 °C (Umluft: 175 - 200 °C) ca. 15 Minuten garen.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 112.0 kcal |
Eiweiß (g) | 6.6 g |
Kohlenhydrate (g) | 6.7 g |
Zucker (g) | 1.4 g |
Fett (g) | 6.3 g |
Ballaststoffe (g) | 1.0 g |