Knorr - Kalbsgeschnetzeltes mit Gorgonzolasauce und Tomaten

Kalbsgeschnetzeltes mit Gorgonzolasauce und Tomaten

Kalbsgeschnetzeltes mit Gorgonzolasauce und Tomaten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 1 kleine Tomate
  • 200 g Kalbfleisch
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Geschnetzeltes "Züricher Art"
  • 30 g fein geraspelter Gorgonzola

  1. Tomate vierteln, entkernen und klein würfelig schneiden. 200 g Kalbfleisch dünn blättrig schneiden, in 3 EL Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen.

  2. Bratrückstand mit 300 ml Wasser ablöschen, KNORR Basis für Geschnetzeltes „Züricher Art” einrühren und aufkochen. 30 g Gorgonzola untermischen und die Sauce bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.

  3. Fleisch- und Tomatenstücke untermischen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Bei Bedarf Wasser nachgießen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 429.0 kcal
Fett (g) 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.9 g
Kohlenhydrate (g) 10.0 g
davon Zucker (g) 3.5 g
Eiweiß (g) 26.0 g
Ballaststoffe (g) 1.0 g
Salz (g) 2.6 g

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