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Kalbsgeschnetzeltes Jardiniere
Kalbsgeschnetzeltes Jardiniere - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitungszeit
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2
Portionen
Zutaten
- 200 g Kalbfleisch
- 1 kleine Zwiebel
- Jodsalz
- Pfeffer
- 2 EL Öl
- 70 g Tiefkühl-Mischgemüse
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce
- 1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
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200 g Fleisch in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 EL Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen.
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Im Bratrückstand Zwiebel und 70 g Gemüse anschwitzen und mit 250 ml Wasser aufgießen. KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce einrühren, aufkochen und unter öfterem Umrühren 3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.
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Fleisch untermischen und kurz ziehen lassen. Geschnetzeltes anrichten und mit 1 EL Petersilie bestreuen.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 238.0 kcal |
Eiweiß (g) | 22.0 g |
Kohlenhydrate (g) | 2.7 g |
Zucker (g) | 1.4 g |
Fett (g) | 15.0 g |
Ballaststoffe (g) | 1.3 g |