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Hühnerfilets mit Gemüse-Krensauce
Hühnerfilets mit Gemüse-Krensauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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35 Min
Vorbereitungszeit
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4
Portionen
Zutaten
- 100 g Karotten
- 100 g Sellerie
- 4 Hühnerbrustfilets ohne Haut
- 6 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Rahmschnitzel
- 1 Bund Schnittlauch
- 3 EL gerissener Kren
Zubereitung
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100 g Karotten und 100 g Sellerie schälen und kleinwürfelig schneiden. 4 Hühnerbrustfilets in 6 EL Öl beidseitig anbraten. Fleisch herausheben und beiseitestellen.
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Im Bratrückstand Gemüse anschwitzen, mit 1/2 Liter Wasser aufgießen. KNORR Basis für Rahmschnitzel einrühren und aufkochen. Hühnerbrustfilets einlegen und auf kleiner Stufe ca. 20 Minuten dünsten.
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Inzwischen 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. Hühnerbrustfilets mit Gemüsesauce anrichten und mit Schnittlauch und 3 EL Kren bestreut servieren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 430.0 kcal |
Eiweiß (g) | 37.0 g |
Kohlenhydrate (g) | 9.3 g |
Zucker (g) | 4.1 g |
Fett (g) | 27.0 g |
Ballaststoffe (g) | 2.7 g |