Knorr - Hühnerlebergeschnetzeltes mit Champignons

Hühnerlebergeschnetzeltes mit Champignons

Hühnerlebergeschnetzeltes mit Champignons - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 450 g Hühnerleber
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 200 g Champignons
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
  • Majoranzweige

  1. 450 g Hühnerleber in Stücke schneiden. 1 Bund Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 3 cm lange Stücke schneiden. 200 g Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

  2. Leber in einer Pfanne in 2 EL heißem Öl braten, herausnehmen. Gemüse im Bratfett andünsten.

  3. 375 ml kaltes Wasser dazu gießen, KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen. Leber in die Pilz-Zwiebel-Sauce geben und erwärmen. Mit Majoranzweigen garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 427.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 7.0 g
Eiweiß (g) 37.0 g
Ballaststoffe (g) 3.2 g
Salz (g) 1.7 g

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