Knorr - Griechische Knoblauchsuppe mit Zucchini und Champignons

Griechische Knoblauchsuppe mit Zucchini und Champignons

Griechische Knoblauchsuppe mit Zucchini und Champignons - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 00 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 mittelgroße Zucchini
  • 50 g Champignons
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/4 l Milch 1,5% Fett
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe mit Knoblauchstückchen
  • Thymian
  • Rosmarin
  • 1 Bund Schnittlauch

Knorr - Griechische Knoblauchsuppe mit Zucchini und Champignons
  1. Zucchini längs halbieren. 50 g Champignons, vierteln und mit den Zucchini in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Champignons und Zucchini in 1 EL Olivenöl anschwitzen, mit 1/4 l Milch und 1/2 l Wasser aufgießen.

  2. KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe einrühren, aufkochen und 5 Minuten schwach kochen, dabei öfters umrühren. Suppe mit Thymian und Rosmarin würzen. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. Suppe mit Schnittlauch bestreuen und anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 231.0 kcal
Fett (g) 12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.9 g
Kohlenhydrate (g) 23.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 7.3 g
Ballaststoffe (g) 1.5 g
Salz (g) 2.4 g

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