Grüner Fisolensalat

Name: Grüner Fisolensalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 450 g Fisolen; 150 g orange und rote Cherrytomaten; 50 g Rucola; 2 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter; 3 EL Rapsöl; 20 g gehobelter Parmesan

Grüner Fisolensalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

10 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

450 g Fisolen
150 g orange und rote Cherrytomaten
50 g Rucola
2 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter
3 EL Rapsöl
20 g gehobelter Parmesan

Zubereitung

Fisolen putzen und im kochenden Wasser ca. 8 Minuten garen. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Tomaten waschen und halbieren. Rucola waschen und gut abtropfen lassen.
Knorr Salatkrönung Italienische Kräuter mit 3 EL Wasser und Rapsöl in einer Schüssel verrühren. Fisolen, Tomaten und Rucola zufügen und untermischen. Mit Parmesan bestreut servieren.