Geschmortes Huhn mit Grünkohl

Name: Geschmortes Huhn mit Grünkohl
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Grünkohl; 6 Knoblauchzehen; 750 g Hühnerteile, Ober- und Unterkeulen; 1 EL Mehl; 2 rote Zwiebeln; 3 EL Margarine; 1 Dose Tomaten, zerkleinert (400 g); 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese

Dieses in würziger Bouillon geschmorte Hühnergericht mit Grünkohl hat ein volles Aroma und einen überraschend intensiven Geschmack.

30 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitungszeit
4 People

Dient

Zutaten

500 g Grünkohl
6 Knoblauchzehen
750 g Hühnerteile, Ober- und Unterkeulen
1 EL Mehl
2 rote Zwiebeln
3 EL Margarine
1 Dose Tomaten, zerkleinert (400 g)
1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese

Kochmethoden

Grünkohl putzen und grob hacken. Knoblauch in Scheibchen schneiden. Hühnerteile mit Mehl bestäuben. Zwiebeln in Scheiben schneiden.
In einem Topf 2 EL Margarine erhitzen. Bei hoher Kochstufe die Hühnerteile auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten lang anbraten. Aus dem Topf nehmen. 1 weiteren EL Margarine in den Topf geben. Zwiebeln und Grünkohl 5 Minuten lang dünsten, bis sie weich sind. Tomaten und KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! zugeben und zum Kochen bringen.
Kochstufe reduzieren und ca. 30 Minuten lang köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart ist.