Knorr - Gemüse-Cannelloni

Gemüse-Cannelloni

Gemüse-Cannelloni - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 100 g Gelbe Rübe
  • 100 g Karotten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 80 g Stangensellerie
  • 80 g Zucchini
  • 80 g Zwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 1/8 l Milch
  • 1 Beutel KNORR Basis Lasagne
  • 3 EL Öl
  • 200 g Cannelloni
  • 40 g Parmesankäse (oder anderer Hartkäse)

  1. Gemüse in kleine Würfel schneiden und in 4 EL Olivenöl anrösten. Mit 3/8 l Wasser und 1/8 l Milch aufgießen und KNORR Basis für Lasagne einrühren, aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.

  2. Eine Auflaufform mit 3 EL Öl ausstreichen, die Cannelloni mit dem Gemüse füllen und in die Form schlichten. Übrig gebliebenes Gemüse über die Cannelloni geben, mit geriebenem Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 170 °C ca. 30 Minuten backen.

  3. Herausnehmen, kurz überkühlen lassen und auf Tellern anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 543.0 kcal
Fett (g) 30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.4 g
Kohlenhydrate (g) 53.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 13.0 g
Ballaststoffe (g) 6.4 g
Salz (g) 1.8 g

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