Gemüse-Suppentopf mit Grießnockerln

Name: Gemüse-Suppentopf mit Grießnockerln
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g rote Zwiebel (1 Stk.); 1 Knoblauchzehe; 1 roter Paprika; 50 g Zucchini; 100 g Stangensellerie; 150 g Maiskörner (gekocht); 2 EL Öl; 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe mit Rindsbouillon; Apfelessig; 1 EL Majoran (gehackt)

Gemüse-Suppentopf mit Grießnockerln - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
35 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

40 g rote Zwiebel (1 Stk.)
1 Knoblauchzehe
1 roter Paprika
50 g Zucchini
100 g Stangensellerie
150 g Maiskörner (gekocht)
2 EL Öl
1 Beutel KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe mit Rindsbouillon
Apfelessig
1 EL Majoran (gehackt)

Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch hacken. Paprika putzen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. 50 g Zucchini längs vierteln. Zucchini und 100 g Stangensellerie quer in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. 150 g Maiskörner abtropfen lassen.
Gemüse in 2 EL Öl anschwitzen, mit 1 l Wasser aufgießen und aufkochen. Gemüse ca. 3 Min. köcheln. KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe einrühren und weitere 3 Min. köcheln.
Suppe vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. Suppe mit Essig verfeinern, anrichten und mit Majoran bestreut servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	190.0 kcal
Fett (g)	10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.0 g
Kohlenhydrate (g)	17.0 g
davon Zucker (g)	5.9 g
Eiweiß (g)	5.0 g
Ballaststoffe (g)	4.3 g
Salz (g)	2.9 g