Knorr - Gelbe Paprikasuppe mit Hendl und Oregano

Gelbe Paprikasuppe mit Hendl und Oregano

Gelbe Paprikasuppe mit Hendl und Oregano - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 3 gelbe Paprika
  • 1 weiße Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 250 ml Weißwein
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
  • 250 ml Obers
  • 1 roter Paprika
  • 150 g Hühnerbrustfilet
  • 2 EL Butter
  • Oregano

  1. 3 gelbe Paprika klein schneiden, die Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden. In 1 EL Olivenöl anbraten, mit 250 ml Weißwein ablöschen und mit ½ l Wasser aufgießen.

  2. KNORR Bouillon Pur Huhn in der Suppe auflösen. 250 ml Obers einrühren, für 15 Min köcheln lassen und aufmixen.

  3. Die Hühnerbrust und den roten Paprika in feine Streifen schneiden. In 2 EL Butter mit Oregano anbraten. Anschließend die Suppe mit dem Hendl und dem Paprika servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 427.0 kcal
Fett (g) 29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 16.0 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 13.0 g
Ballaststoffe (g) 7.4 g
Salz (g) 1.6 g

Ähnliche Rezepte