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Gelbe Paprikasuppe mit Hendl und Oregano
Gelbe Paprikasuppe mit Hendl und Oregano - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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25 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 3 gelbe Paprika
- 1 weiße Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 250 ml Weißwein
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
- 250 ml Obers
- 1 roter Paprika
- 150 g Hühnerbrustfilet
- 2 EL Butter
- Oregano
Kochmethoden
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3 gelbe Paprika klein schneiden, die Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden. In 1 EL Olivenöl anbraten, mit 250 ml Weißwein ablöschen und mit ½ l Wasser aufgießen.
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KNORR Bouillon Pur Huhn in der Suppe auflösen. 250 ml Obers einrühren, für 15 Min köcheln lassen und aufmixen.
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Die Hühnerbrust und den roten Paprika in feine Streifen schneiden. In 2 EL Butter mit Oregano anbraten. Anschließend die Suppe mit dem Hendl und dem Paprika servieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 427.0 kcal |
Protein (g) | 13.0 g |
Carbohydrates (g) | 14.0 g |
Sugar (g) | 14.0 g |
Fat (g) | 29.0 g |
Fibre (g) | 7.4 g |