Knorr - Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 Zwiebel
  • 100 g orange Tomaten
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 1/2 geh. TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas)
  • 1/4 TL Kurkuma Gewürz
  • 1 TL Italienische Kräutermischung
  • Pfeffer
  • 120 g Couscous
  • 3 Stk. Paprika (rot, gelb, orange)
  • 50 g Feta

  1. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Tomaten waschen und würfeln.

  2. Zwiebel in einem Topf im heißen Öl glasig dünsten. Tomatenwürfel und 200 ml kochendes Wasser zugießen. Knorr Gemüse Bouquet, Kurkuma und Kräuter unterrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Couscous zufügen, unterrühren, vom Herd nehmen und zugedeckt 10-15 Minuten ziehen lassen.

  3. Paprika halbieren und entkernen. Couscous in die Paprikahälften füllen und mit Feta bestreuen. Paprika in eine Auflaufform setzen, etwas Wasser angießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 15 Minuten überbacken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 329.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.9 g
Kohlenhydrate (g) 41.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiß (g) 10.0 g
Ballaststoffe (g) 9.5 g
Salz (g) 1.8 g

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