Knorr - Gedünstete Hühner-Apfelspieße mit Kräuter-Senfsauce

Gedünstete Hühner-Apfelspieße mit Kräuter-Senfsauce

Gedünstete Hühner-Apfelspieße mit Kräuter-Senfsauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 großer Apfel
  • 400 g Hühnerfilets (ausgelöst)
  • 16 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck)
  • 8 Holzspieße
  • 2 Prisen Jodsalz
  • Pfeffer
  • Majoran
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Basis Saftfleisch
  • 1 EL Senf

  1. Für die Spieße Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse ausschneiden. Apfelviertel und 400 g Hühnerfilet in 2 - 3 cm große Stücke schneiden.

  2. 16 Speckscheiben einrollen und mit Apfel- und Hühnerstücken abwechselnd auf acht kleine Holzspieße stecken. Spieße zuerst mit Salz, Pfeffer, Majoran und 2 zerdrückten Knoblauchzehen würzen, dann in 3 EL Öl beidseitig anbraten und herausheben.

  3. Für die Sauce Bratrückstand mit 1/2 l Wasser aufgießen, KNORR Basis für Saftfleisch einrühren und aufkochen. Sauce mit 1 EL Senf und Pfeffer verfeinern, Spieße einlegen und halb zugedeckt bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 20 Minuten garen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 422.0 kcal
Fett (g) 25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.8 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 31.0 g
Ballaststoffe (g) 2.1 g
Salz (g) 3.0 g

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