Knorr - Gebratene Melanzani

Gebratene Melanzani

Gebratene Melanzani - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

  • 00 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 4 EL Aceto Balsamico
  • 5 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
  • 1 Melanzani
  • 1 Zweiglein Rosmarin

Kochmethoden

  1. Melanzani in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Melanzani mit KNORR Kräuterlinge Italienische Kräuter zum Streuen und Rosmarin würzen.

  2. Ein Backblech mit 2 EL Olivenöl bestreichen, die Melanzanischeiben darauf verteilen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln und die Knoblauchscheiben darübergeben.

  3. Das Backblech bei 190 °C ins vorgeheizte Rohr schieben und ca. 10 Minuten braten. Die Melanzani aus dem Rohr nehmen und noch heiß mit Aceto Balsamico bestreichen, danach etwas abkühlen lassen.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 209.0 kcal
Protein (g) 2.2 g
Carbohydrates (g) 8.1 g
Sugar (g) 7.2 g
Fat (g) 18.0 g
Fibre (g) 1.9 g

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