Knorr - Gebratene Hühnerbrust à la Maltaise

Gebratene Hühnerbrust à la Maltaise

Gebratene Hühnerbrust à la Maltaise - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 00 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 4 ausgelöste Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 3 EL Öl
  • 1 g KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 125 g Butter
  • 1 x Saft und Schale einer 1/2 unbehandelten Orange

Kochmethoden

  1. 4 Hühnerbrustfilets salzen, pfeffern und in 3 EL Öl bei nicht zu starker Hitze beidseitig braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm stellen.

  2. Parallel dazu KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise laut Packungsanweisung zubereiten. Abgeriebene Orangenschale und Orangensaft untermischen.

  3. Hühnerfleisch in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Sauce anrichten.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 486.0 kcal
Protein (g) 36.0 g
Carbohydrates (g) 1.7 g
Sugar (g) 1.7 g
Fat (g) 38.0 g
Fibre (g) 0.4 g