Knorr - Gebackener Spargel mit Putenschinken

Gebackener Spargel mit Putenschinken

Gebackener Spargel mit Putenschinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 12 Stangen weißer Spargel
  • 80 g glattes Mehl
  • 12 Scheiben Putenschinken
  • 2 verschlagene Eier
  • 100 g Semmelbrösel
  • Öl zum Herausbacken
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
  • 3 EL Petersilie
  • 2 EL Schnittlauch
  • 4 EL Gartenkresse
  • Kerbel

  1. Spargel gründlich schälen und die Enden wegschneiden. Spargel mit Putenschinken umwickeln und mit Mehl, Eiern und Semmelbröseln panieren.

  2. Reichlich Öl erhitzen, Spargel einlegen und unter Wenden schwimmend goldgelb backen. Spargel herausheben und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.

  3. KNORR Feinschmecker Käse Sauce laut Packungsangabe zubereiten. Petersilie hacken, Schnittlauch schneiden, Kresse von den Stielen schneiden. Sauce mit einem Stabmixer aufschäumen und die Kräuter unterrühren.

  4. Spargel mit der Sauce anrichten, mit Kerbel bestreuen und servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 343.0 kcal
Fett (g) 8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.7 g
Kohlenhydrate (g) 39.0 g
davon Zucker (g) 4.4 g
Eiweiß (g) 26.0 g
Ballaststoffe (g) 3.8 g
Salz (g) 1.4 g

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