Knorr - Fruchtige Schinkenrollen mit Sellerie und Apfel

Fruchtige Schinkenrollen mit Sellerie und Apfel

Fruchtige Schinkenrollen mit Sellerie und Apfel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 100 g Knollensellerie
  • 1 kleiner säuerlicher Apfel
  • 1 TL Zitronensaft
  • 250 g Topfen
  • 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
  • 2 EL Olivenöl
  • 30 g Walnüsse gerieben
  • 4 Blätter Schinken
  • 2 EL Kuner Original Mayonnaise 80% Fett
  • Kräuterblättchen

  1. 100 g Sellerie und Apfel schälen, Apfel grob raspeln, ausdrücken (siehe Tipp) und mit 1 TL Zitronensaft beträufeln. 250 g Topfen mit 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter, 2 EL Olivenöl, Sellerie, Äpfeln und 30 g Walnüssen gut verrühren.

  2. 4 Schinkenblätter nebeneinander auflegen, mit der Fülle bestreichen und einrollen. Schinkenrollen anrichten, mit 2 EL KUNER Mayonnaise und Kräuterblättchen garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 280.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.2 g
Kohlenhydrate (g) 7.8 g
davon Zucker (g) 6.9 g
Eiweiß (g) 12.0 g
Ballaststoffe (g) 1.9 g
Salz (g) 2.3 g

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